Étude | Intelligence Artificielle : une révolution pour l'Hôtellerie

Cette étude menée en France, au Royaume-Uni, en Allemagne, aux États-Unis et en Chine, a vocation à lever le voile sur un ensemble de questions stratégiques liées à l’émergence des technologies de rupture.

Sous l’impulsion des technologies de rupture couplées aux nouvelles attentes des clients, les industries sont en pleine transformation. L’ensemble des secteurs d’activité est d’ores et déjà profondément impacté par ces innovations, en témoigne le secteur hôtelier qui, en recourant de plus en plus fréquemment à l’intelligence artificielle et au machine learning, propose dorénavant des offres « augmentées » et personnalisées : smart room, chatbots, objets connectés, réalité virtuelle...

Opportunité de croissance ? Evolution indispensable de l’expérience client ? Facteur clé de réussite ?

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Notre expertise

Hôtellerie, Tourisme, Restauration

Hôtellerie, Tourisme, Restauration

Les secteurs de l’Hôtellerie, du Tourisme et de la Restauration, sont constitués d’acteurs hétérogènes de par la nature de leur activité ou leur taille. Des PME aux groupes côtés, les enjeux auxquels sont confrontés les acteurs du secteur sont variés.

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